《八宝粥》之素食食谱：

六人份

材料

  • 1 杯米（洗净）
  • 1/2 杯葡萄干
  • 1/2 杯花生米
  • 6 粒红枣（去核）
  • 1/8 杯红豆
  • 1/8 杯绿豆
  • 1/8 杯去壳南瓜子
  • 1/4 杯薏仁
  • 1 朵雪耳（浸水至软、撕碎）
  • 8 杯水

调味料

  • 1/2 汤匙盐

做法

  1. 将所有的材料置入煲里，煮至烂稠。
  2. 加入盐，调匀即可。