纯素食谱：合家平安 – 核桃苹果醋蒸年糕

《合家平安 – 核桃苹果醋蒸年糕》之纯素食谱：

十片蒸年糕

材料

• 250 克年糕（切10片）
• 15 粒烤核桃仁（捣碎）
• 2 汤匙植物油

调味料

• 2 汤匙苹果醋

做法

1. 将植物油均匀的抹在蒸盘里.
2. 排入年糕片，蒸约5分钟或至软。
3. 取出，浸入苹果醋里，沾上核桃碎即成。