纯素食谱：香茅末酱

《香茅末酱》之纯素食谱：

两人份

材料

• 4 支香茅（除硬皮、根部切薄片）
• 2 汤匙植物油
• 1/4 杯水

调味料

• 1/2 茶匙盐

做法

1. 把香茅片磨细，置入锅里。
2. 加入植物油、水和盐，炒香即成。