纯素食谱：白果薏米糖水

《白果薏米糖水》之纯素食谱：

六人份

材料

• 1 杯白果（去壳、除芯）
• 1 杯薏米/薏仁（洗净、浸水1小时）
• 2 枝腐竹（浸水至软、切小段）
• 6 杯水

调味料

• 5 汤匙糖

做法

1. 将所有的材料置入煲里。
2. 煮沸后，用小火焖30分钟。
3. 加入糖，搅匀即成。