如何自制纯素印度抛饼

《自制纯素印度抛饼》：

十二片纯素印度抛饼

材料

• 3 杯面粉
• 3/4 杯植物油
• 1 杯水
• 1 茶匙盐

做法

1. 将面粉、植物油和盐混合均匀。
2. 加入水，揉成细滑面团。
3. 桌面洒上一些面粉，把面团揉成长棒形，分成12份小面团。
4. 将小面团擀平，卷成棒形后，形成螺旋状，擀成圆形。
5. 用中火将面饼的两面煎至金褐色。
6. 取出，配合印度抛饼辛香蘸酱食用。