纯素食谱：金脆黄花菜

《金脆黄花菜》之纯素食谱：

3至6人份

材料

• 30 条干黄花菜/金针菜（浸水至软、沥水、除硬端）
• 3 汤匙粘米粉
• 1/4 茶匙盐

做法

1. 将所有的材料混合均匀。
2. 入热油锅里炸至金黄。
3. 取出，沥干油份即可。