纯素食谱：营养菜心汤

《营养菜心汤》之纯素食谱：

1至2人份

材料

• 4 叶菜心（洗净、切小片）
• 4 片姜（切丝）
• 2 杯水

调味料

• 1 茶匙营养酵母片
• 1/4 茶匙盐

做法

1. 煲里入油烧热，煎香姜丝。
2. 加入水，煮沸。
3. 加入菜心、营养酵母片和盐，调匀，煮一会即可。