纯素食谱：纯素草莓雪糕

《纯素草莓雪糕》之纯素食谱：

四人份

材料

• 12 粒草莓（洗净、除叶、切丁）
• 300 克番薯（蒸熟、待凉、去皮、切块）
• 1 汤匙椰浆
• 1/4 杯凉开水

做法

1. 将所有的材料置入搅拌机里，打至细滑。
2. 转入雪糕容器里，冷冻2小时或至凝固为止即成。