纯素食谱：香炸玉米块

《香炸玉米块》之纯素食谱：

四人份

材料

• 2 汤匙玉米细粒
• 2 汤匙小麦胚芽
• 1/2 杯面粉
• 1/2 杯自发面粉
• 适量水

调味料

• 1 茶匙盐
• 适量黑胡椒粉

做法

1. 将所有的材料和调味料混合均匀。
2. 搓成小圆块，下锅油炸至金黄。
3. 捞起，沥油，切片。
4. 可淋上酱油或黑醋增味。