纯素食谱：金瓜杏仁雪糕

《南瓜杏仁雪糕》之纯素食谱：

二至四人份

材料

• 250 克南瓜（蒸至熟软、去皮、切块）
• 1 1/2 杯已烤大杏仁粉
• 2 汤幼糖

做法

1. 将所有的材料置入搅拌机里打至细滑。
2. 把南瓜糊倒进雪糕盒里，入冰箱冷冻约4-5小时或至定型为止。
3. 取出，用雪糕勺子舀出雪糕即可。