Vegan Recipe: Straw Mushroom Curry

《干炒咖哩草菇》之纯素食谱:

四人份

材料

  • 1 罐草菇
  • 1 汤匙番茄糊
  • 1 茶匙咖哩粉
  • 2 汤匙水

调味料

  • 1/8 茶匙盐

做法

  1. 锅内入油烧热,炒香咖哩粉。
  2. 加入草菇、水、番茄糊和盐,炒匀,煮一会即成。