《四季豆煎饼》之纯素食谱：

四人份

材料

  • 15 条四季豆（切细粒）
  • 1 汤匙金色亚麻籽粉
  • 1/4 杯面粉
  • 1 杯自发面粉
  • 3 汤匙植物油
  • 1 1/2 杯水

调味料

  • 1 茶匙盐

做法

  1. 将所有的材料和调味料混合均匀。
  2. 舀出1/2杯面糊，倒入不黏平底锅中，形成圆形，用小火把面饼煎至两面金黄，取出，置入盘里。
  3. 重复步骤二至面糊用完为止。