《纯优格雪糕蛋糕》之素食食谱：

一饭碗大小的无蛋蛋糕

材料

  • 1 杯纯优格
  • 1/4 杯即溶燕麦片
  • 3 片素食奶酪（切细、压碎）
  • 3 汤匙糖
  • 适量淡炼奶

做法

  1. 将纯优格、即溶燕麦片、素食奶酪和糖置入大碗内，混合均匀。
  2. 然后，把混合料盛入饭碗里，冷冻约2小时。
  3. 从碗里取出优格雪糕蛋糕，放在盘里，淋上淡炼奶即可。