《番茄圆豆腐》之素食食谱：

一碗份量

材料

  • 2 块豆腐（捣碎）
  • 1 1/2 粒番茄（切丁）
  • 1 汤匙金色亚麻籽

调味料

  • 1 茶匙盐
  • 1/2 茶匙白胡椒粉

做法

  1. 将所有的材料和调味料置入锅内。
  2. 淋上些植物油，炒匀，再用小火炒香。
  3. 取出，置入饭碗里，用汤匙轻压，然后，盛入盘里即可。