素食食谱：黑胡椒拌四季豆

《黑胡椒拌四季豆》之素食食谱：

二人份

材料

• 12 条四季豆（切半）
• 1 汤匙植物油
• 1/2 茶匙水

调味料

• 1/2 茶匙盐
• 适量黑胡椒粉

做法

1. 锅内入油烧热，略炒四季豆。
2. 加入水，盖锅，焖 5 秒钟。
3. 加入盐和黑胡椒粉，炒匀即可。