《海底燕窝糖水》之素食食谱：

二人份

材料

  • 1/2 杯海底燕窝/珊瑚草（浸水至软、洗净、切小段）
  • 2 杯水
  • 适量冰糖或糖

做法

  1. 将冰糖和水置入煲里，煮至糖溶化。
  2. 加入海底燕窝，再煮 5 分钟即可。