《芦笋伴柠檬汁》之素食食谱：

二人份

材料

  • 10 条芦笋（削去根部及硬皮、切半）
  • 2 茶匙葡萄籽油
  • 1/2 汤匙柠檬汁
  • 适量盐
  • 适量黑胡椒粉

做法

  1. 将芦笋置入沸水里略焯，取出，沥水，排入盘内。
  2. 洒上葡萄籽油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉即可。