《全麦煎饼》之素食食谱：

十二片煎饼

材料

  • 2 杯全麦粉
  • 1 杯热水
  • 1/8 茶匙橄榄油
  • 1/2 茶匙盐

做法

  1. 将全麦粉（1 杯）、橄榄油和盐置入大碗内。
  2. 加入热水，搅匀。
  3. 加入其余的全麦粉（1 杯），拌匀，揉成光滑的面团。
  4. 取些面粉，洒在桌面和面团上，把面团揉成长棒形，然后，分成十二份，用面杖将小面团压成圆形。
  5. 两面煎香即可。