《海带寿司》之素食食谱：

三人份

材料

  • 1 杯寿司米
  • 2 杯水
  • 1 小片海带（浸水至软、切长细条、于沸水中略烫、捞起、沥干水分）

调味料

  • 2 汤匙米醋
  • 1 汤匙糖

做法

  1. 将寿司米和水置入饭煲里煲煮。
  2. 取出，待凉。
  3. 加入米醋和糖，拌匀。
  4. 揉成椭圆形饭团，再用海带条捆上。
  5. 配上酱油和芥末即可。