《素鱼丸煮黑木耳》之素食食谱：

材料

  • 4 朵黑木耳（浸水至软、切小份）
  • 6 粒素鱼丸（切半）

调味料

  • 1/2 汤匙素蚝油
  • 1/2 茶匙盐

做法

  • 将油入锅烧热，加入黑木耳、素鱼丸和适量水。
  • 用小火焖煮约十分钟。
  • 然后，加入素蚝油和盐，调匀即可。