《春卷蘸酱》之素食食譜：

十人份

材料

  • 3汤匙花生酱
  • 半茶匙五香粉
  • 1茶匙黑胡椒粉
  • 3汤匙素食蚝油
  • 1汤匙糖
  • 1茶匙麻油
  • 2汤匙木薯淀粉
  • 1汤匙植物油
  • 1杯水

装饰

  • 1汤匙芫茜碎

做法

  • 用微火烧热油。
  • 加入五香粉、黑胡椒粉和花生酱，炒香。
  • 然后，加入其他材料，不断搅拌至煮沸。
  • 取出，置入一碗，洒上芫茜碎即可。