《糖蜜焖马铃薯》之素食食谱：

食用份量 – 四至六人份

材料

  • 四粒马铃薯（削皮、切成小方块）
  • 一杯半水

调味料

  • 适量糖蜜或黑酱油
  • 1/4 盐
  • 一茶匙糖
  • 半茶匙酱油

做法

  • 将油入锅烧热；先把马铃薯焖至半熟。
  • 加入水和调味料。
  • 然后，将马铃薯焖至软熟。
  • 配上蒸芦笋即可。