《蒸番薯燕麦糕》之素食食谱：

食用份量 – 十二份

材料

  • 两百五十克番薯（蒸熟、去皮、捣成泥状）
  • 一杯即冲燕麦片
  • 1/4 杯面粉
  • 半汤匙奶油
  • 1/4 杯水
  • 适量泡沫奶油

调味料

  • 半杯幼糖
  • 1/4 茶匙盐

做法

  • 将所有材料和调味料拌匀，分成十二小面团。
  • 将小面团置入松饼烤盘里。
  • 用大火蒸约五分钟。
  • 添上泡沫奶油即可。