《素峇拉煎炒番薯叶》之素食食谱：

材料

  • 番薯叶（一把）洗净
  • 素食峇拉煎粉（适量）
  • 辣椒粉（少许）

调味料

  • 盐（1/4 茶匙）
  • 素味精（1/4 茶匙）

做法

  • 将油入锅烧热，炒香素食峇拉煎粉 + 辣椒粉。
  • 加入番薯叶，微炒，盖锅焖一会。
  • 最后，加入盐 + 素味精，炒匀即可。