素食食谱:玉米馒头 发布者 Susan Siow | 9 月 23, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 西式篇 材料 全麦粉(一杯) 自发面粉(一杯) 玉米碎/玉米细粒(两汤匙) 麦片(半杯) 油(半杯) 调味料 盐(1/4 茶匙) 糖(1/2 茶匙) 做法 将所有材料 + 调味料 + 水(适量)拌匀成一面团。 然后,将面团分成小份,搓成圆馒头状。 置入烘盘待二十分钟。 放进烤箱,以 160°c 的温度烤约二十分钟。 取出,待凉,可配上蓝莓酱。