素食食谱:腰果马铃薯软饼 发布者 Susan Siow | 8 月 11, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 西式篇 材料 马铃薯(两粒)蒸、去皮、压成泥状、待用 腰果(八粒) 糯米粉(三汤匙) 调味料 盐(1/4 茶匙) 糖(1/8 茶匙) 做法 将马铃薯泥 + 糯米粉 + 盐 + 糖混匀。 分成八小份,搓成圆形。 然后,中间插上一粒腰果,炸至金黄即可。