分类： 新讯息

亲爱的粉丝们： Vege Angel 素食天使首个蔬食产品《火辣番茄素香块》将在双十一节于 Shopee 马来西亚正式亮相！ 日期：2024年11月11日（星期一） 时间：11:11 早上...

探索中国的绿色发展：植物基饮食、可持续性、零浪费、动物权益和低碳生活。...

四川椒盐蚕豆之纯素食谱： 蚕豆又称佛豆、罗汉豆，性平味甘，不温不燥，营养丰富。只需一些简单的材料和步骤，即可准备到，这美味松脆的四川辣椒咸香蚕豆之休闲小吃。 一杯纯素小吃 材料 1...

《金玉满堂素拼盘》之纯素食谱：...

《纯素低脂全麦肉桂卷》之纯素食谱：...

《砂锅茶树菇焖番茄豆腐》之纯素食谱：...

《糖醋芝麻铃铃卷》之纯素食谱： 2 – 3 pax 材料 6 条豆制铃铃卷 1/2 条黄瓜（切片） 6 条小辣椒（切粒） 1/4 汤匙白芝麻 1/2 杯水 适量植物油 调味料 1/2...

成立于 2011 年，素食天使是首个中英双语国际素食网站 – www.vegeangel.com，此平台包含了 14 个不同类别、简易和富有创意的纯素/素食食谱，...

《香炒有机海盐海带土豆丝》之纯素食谱： 八人份 材料 500 克土豆（削皮、切细丝） 25 克海带（浸水至软、切细丝） 1/2 杯植物油 1 汤匙水 调味料 1 茶匙有机海盐 1/2 汤匙酱油...

祝福您和家人一个甘甜富裕的新年，#2020 快乐！

如何自制咸菜（迅速篇）： 八人份 材料 500 克芥菜 1 杯植物油 调味料 1 1/2 茶匙盐 3 茶匙糖 1 汤匙米醋 1 1/2 茶匙黄姜粉 做法 锅内入植物油烧热，加入芥菜，炒香。...

亲爱的素食天使粉丝们，...

《脆炸甜菜根片》之纯素食谱： 四人份 材料 450 克甜菜根/红菜头（去皮、切薄片） 1 杯木薯粉 调味料 1 ½ 茶匙盐 做法 将甜菜根片和盐混匀。...

《金菇炒三丝》之纯素食谱： 三人份 材料 300 克土豆（去皮、切丝） 150 克沙葛/涼薯 （去皮、切丝） 100 克胡萝卜 （去皮、切丝） 100 克金針菇（把根部切掉、洗淨、撕开） 1...

《纯素云吞皮》之纯素食谱： 22片纯素云吞皮 材料 1 杯面粉 1/4 茶匙食用枧水 1/4 杯木薯粉 1/2 杯水 做法 将面粉、食用枧水和水混匀，加入木薯粉，揉成细滑面团。...

《纯素燕麦巧克力慕斯》之纯素食谱： 一人份 材料 1/2 杯即食燕麦片 2 汤匙可可粉 1 汤匙椰浆 1 1/2 杯水 调味料 2 汤匙糖 做法...

《芝士烤香菇》之素食食谱： 十粒烤香菇 材料 10 朵香菇（去蒂、洗净、浸水待软） 2 片芝士-素食者可用 （切丝） 1 汤匙植物油 调味料 2 汤匙番茄酱 做法...

《清蒸姜蓉海盐豆腐》之纯素食谱： 四人份 材料 4 块老豆腐/硬豆腐（切四小方块） 100 克姜（削皮、切小段） 1/4 杯植物油 1/3 杯水 调味料 1 茶匙海盐 做法...

《无蛋奶油芝士杯子蛋糕》之素食食谱： 24 粒无蛋杯子蛋糕 杯子蛋糕 1 盒奶油芝士（素食者可用） 1 汤匙奶油 2 杯鲜奶 1/2 杯糖 1 茶匙香草精 1 茶匙泡打粉（过筛） 4...

《金瓜泥咖哩酱》之纯素食谱： 四人份 材料 500 克金瓜（去皮、切块、蒸至熟软） 1 汤匙植物油 1 杯水 调味料 1/2 汤匙咖哩粉 1/2 茶匙姜粉 1 茶匙盐 做法...

《无糖栗子素月饼》之纯素食谱： 6 X 2 1/2 寸直径纯素月饼 材料 120 克烤栗子仁（捣成泥状） 8 汤匙葡萄籽油 1 1/2 杯面粉 3 汤匙水 3 滴食用色素 – 可无...

纯素食谱：甜菜根椰丝素食汉堡饼 六片纯素汉堡饼 材料 1/2 杯甜菜根丝 1 杯椰丝 1/2 杯香芹碎 1 杯自发面粉 1/4 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法...

《花生米菜脯粥》之纯素食谱： 六人份 材料 1 杯花生米 3/4 杯菜脯丁 1 杯白米（洗净） 7 杯水 1 1/2 杯植物油 做法 锅内入植物油烧热，爆香花生米，取出待用。...

《酸梅酱》之纯素食谱： 一公升纯素蘸酱 材料 20 粒酸梅（洗净） 2 杯麦芽糖 3 杯水 做法 将酸梅置入煲里。 加入水，煮沸，焖20分钟（过程中，偶尔搅一搅）。 过筛，用小火煮。...

《炸芋泥圆子伴黄瓜丝》之纯素食谱： 12 粒炸芋泥圆子 材料 250 克芋头（去皮、切块、蒸软、捣成泥状） 1/4 杯木薯粉 适量粘米粉 适量黄瓜丝 调味料 1/4 茶匙盐 1/4 茶匙糖 1/4...

《香炒红菜头咸菜丝》之纯素食谱： 四人份 材料 2 杯红菜头丝 1 杯咸菜丝 3 汤匙植物油 2 汤匙水 调味料 1 茶匙糖 做法 锅内入植物油烧热。 下红菜头和咸菜丝，炒匀。...

《豆干》之纯素食谱： 4人份 材料 2 块硬豆腐（切成半寸厚片） 1 茶匙黄姜粉 2 汤匙植物油 调味料 2 茶匙盐 1 茶匙糖 做法 将黄姜粉、植物油、盐和糖混合均匀。...

《无蛋杏仁葡干迷你蛋糕》之纯素食谱： 9粒纯素迷你蛋糕 材料 1 杯杏仁粉 1 汤匙五色综合葡萄干或葡萄干 2 杯自发面粉 1/4 杯糖 3 滴香草液 1/4 杯植物油 1/2 茶匙泡打粉 1...

《杏鲍菇青椒凉拌奇异籽》之纯素食谱： 二人份 材料 3 支杏鲍菇（切丝、入沸水里焯熟、捞起沥水、待用） 1 粒青色灯笼椒（切丝） 1/2 茶匙奇异籽 2 汤匙特级初榨橄榄油 调味料 3...

《甜玉米椰奶冰淇淋》之纯素食谱： 8支纯素冰淇淋 材料 1 罐甜玉米 1/2 杯椰奶 1/4 杯糖 1 杯水 做法 将甜玉米、椰奶、糖和水置入煲里，调匀煮沸。 待凉后，倒进冰淇淋模子里。...

《合家平安 – 核桃苹果醋蒸年糕》之纯素食谱： 十片蒸年糕 材料 250 克年糕（切10片） 15 粒烤核桃仁（捣碎） 2 汤匙植物油 调味料 2 汤匙苹果醋 做法...

《香炒海盐四季眉豆》之纯素食谱： 四人份 材料 1/4 杯眉豆（入沸水里煮软、取出沥水、待用） 20 条有机四季豆（切小段） 3 汤匙植物油 调味料 1/4 茶匙海盐 做法...

《黑芝麻花生酱卷饼》之纯素食谱： 两人份 材料 1 汤匙黑芝麻 1/2 杯自发面粉 2 汤匙植物油 1/2 杯水 调味料 2 汤匙花生酱 1/2 茶匙盐 2 汤匙幼糖 做法...

《香茅末酱》之纯素食谱： 两人份 材料 4 支香茅（除硬皮、根部切薄片） 2 汤匙植物油 1/4 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法 把香茅片磨细，置入锅里。...

《蔬菜辣椒酱炒饭》之纯素食谱： 四人份 材料 3 杯白饭 1 杯冷冻杂锦蔬菜（解冻） 4 汤匙植物油 调味料 1 茶匙酱油 5 汤匙辣椒酱 做法 锅内入植物油烧热，炒香杂锦蔬菜。...

《小米杂锦蔬菜金黄饼》之纯素食谱： 三人份 材料 1/2 杯粘小米（浸水2小时、沥水待用） 1/4 杯冷冻杂锦蔬菜（解冻） 1/2 杯粘米粉 1/4 杯玉米淀粉 调味料 1 茶匙盐 做法...

《枸杞金针菇意大利面》之纯素食谱： 兩人份 材料 200 克意大利面条（入沸水里煮软、取出、置入盘里） 1 1/2 汤匙枸杞 200 克金针菇 1 杯水（掺入1汤匙木薯粉、混匀待用） 3...

《草莓香蕉思慕雪》之纯素食谱： 一人份 材料 1 根香蕉（去皮、切小段） 7 颗草莓（去叶） 1/2 杯凉开水 做法...

《香炒栗子伴蘑菇》之纯素食谱： 四人份 材料 20 颗烤栗子仁 1 罐蘑菇 1 茶匙木薯粉（掺3茶匙水） 2 汤匙植物油 调味料 2 汤匙素蚝油 1/2 茶匙盐 做法...

《天然苹果果酱》之纯素食谱： 一瓶纯素果酱 材料 8 粒苹果（削皮、切小块） 4 汤匙木薯粉 1 1/2 杯水 调味料 1/4 杯糖 做法 将苹果和水置入搅拌机里，打至细滑，倒进煲里。...

《宫保竹笙》之纯素食谱： 三人份 材料 100 克竹笙（浸水至软、挤出水分、切段） 1/2 杯腰果 8 条干辣椒（切段） 10 片胡萝卜 3 汤匙植物油 调味料 1 汤匙黑醋 2 汤匙素蚝油...

  《冬瓜番茄汤》之纯素食谱： 四人份 材料 400 克冬瓜（切小块） 4 粒番茄 5 杯水 调味料 1 茶匙盐 做法 将冬瓜、番茄和水置入煲里，煮沸。 然后，用小火焖30分钟。...

《香炸豆腐板》之纯素食谱： 八片纯素豆腐板 材料 1 大张炸豆皮（切8小片） 2 块豆腐（捣碎） 2 汤匙面粉（掺些水成面糊） 调味料 1 茶匙盐 1/4 茶匙白胡椒粉 1/4 茶匙素食调味粉...

《开胃咖哩叶腰果小吃》之纯素食谱： 三人份 材料 4 枝咖哩叶（取叶） 1/2 杯腰果 2 汤匙植物油 调味料 1/2 茶匙盐 做法 将植物油入锅烧热，快炒咖哩叶至香脆，取出待用。...

《橄榄菜焖佛手瓜》之纯素食谱： 二人份 材料 300 克佛手瓜（切片） 3 汤匙素食橄榄菜 2 片姜 1 茶匙糖 3 汤匙植物油 1/2 杯水 做法 植物油入锅烧热，煎香姜片。 加入佛手瓜，略炒。...

《无蛋斑兰海绵蛋糕》之纯素食谱： 16片纯素蛋糕 材料 20 片斑兰叶（切小段） 4 杯自发面粉（过筛） 1/2 杯椰浆 1 杯糖 3 滴香草液 1 茶匙小苏打 2 杯水 做法...

《大豆蛋白焗茄子》之纯素食谱： 四人份 材料 2 条大茄子（切厚片） 4 粒小番茄（切片） 4 汤匙大豆组织蛋白颗粒 1 汤匙橄榄油 1 茶匙玉米淀粉 调味料 1 汤匙咖哩粉 1 茶匙黑胡椒粉 2...

《柠檬豆奶布丁》之纯素食谱： 一人份 材料 1 杯豆奶 1/2 粒柠檬（榨汁） 5 茶匙玉米淀粉（掺2茶匙水） 调味料 1 汤匙糖 做法 将豆奶、糖和玉米淀粉置入煲里，煮沸....

《干脆可口菠菜面小吃》之纯素食谱： 一人份 材料 1 片菠菜干面（入沸水里煮软、沥干水分） 1 汤匙植物油 调味料 1/4 茶匙盐 适量白胡椒粉 做法...

《五香粉炒饭》之纯素食谱： 二人份 材料 2 碗白饭 2 汤匙植物油 调味料 1 茶匙五香粉 1 1/2 茶匙盐 做法 锅内入植物油烧热，爆香五香粉。 加入白饭，炒香。...

《豆奶甜玉米面包酱》之纯素食谱：1 杯纯素面包酱材料1 支甜玉米（切出玉米粒）1 杯豆奶调味料1/4...

《蒸大头菜咸饼》之纯素食谱：四人份材料250 克咸大头菜（浸水10分钟、切细粒）1 1/2 汤匙玉米淀粉2 汤匙植物油1/2 杯水调味料1/2...

《紫甘蓝眉豆汤》之纯素食谱： 四人份 材料 1/2 杯眉豆（浸水2小时） 300 克紫甘蓝/紫包菜（切丝） 7 杯水 调味料 1 茶匙盐 做法 将眉豆、紫甘蓝和水置入煲里，用中火煲30分钟。...

《纯素乌达乌达》之纯素食谱： 10 包纯素乌达乌达 材料 500 克纯素鱼条（切块） 100 克鲜蚝菇（切块） 2 杯已浸海带（加1/2杯水，打成泥状） 5 条小辣椒（切碎） 2 支香茅（切碎）...

《双层南瓜馒头》之纯素食谱： 20 粒小馒头 材料 250 克南瓜肉（蒸至熟软、捣成泥状、待凉） 2 1/2 杯面粉 1/2 汤匙即溶干酵母 2 汤匙植物油 1/2 杯水 调味料 1 汤匙糖 做法...

《白果粥》之纯素食谱： 四人份 材料 1/2 杯白米（洗净） 5 杯水 20 粒白果（去壳、除芯） 调味料 1 茶匙盐 适量白胡椒粉 做法 将白米、水和白果仁置入煲里。 煮沸后，用小火煮至粘稠。...

《橙子茶》之纯素食谱： 二人份 材料 2 粒橙（去皮、切8片） 2 杯水 做法 将水置入煲里，煮沸。...

《营养蓝藻饼》之纯素食谱： 两个烤盘的纯素饼 营养蓝藻饼 3 杯面粉 1/2 杯葡萄籽油 2 茶匙蓝藻粉 1 汤匙营养酵母片 1 茶匙海盐 1/2 茶匙泡打粉 3/4 杯水...

《酥炸杏鮑菇伴香茅柠檬酱》之纯素食谱： 四人份 酥炸杏鮑菇 300 克杏鮑菇（切片） 1 汤匙营养酵母片 1 汤匙罗勒叶粉 1 杯烤腰果（打碎） ½ 茶匙黑胡椒粉 1 茶匙盐 1 汤匙面粉 3...

《纯素薯条披萨》之纯素食谱： 一个纯素披萨 披萨面皮 2 1/2 杯面粉 1/2 杯燕麦 1/2 汤匙即溶干酵母 2 汤匙植物油 3/4 杯水 1 茶匙糖 1 茶匙盐...

《红曲豆包扒》之纯素食谱： 五片纯素扒 材料 5 片生豆包 调味料 1 汤匙红曲酱 1/4 茶匙五香粉 1 茶匙糖 1/2 茶匙盐 做法 将红曲酱、五香粉、糖和盐混合均匀。...

《无蛋杏仁巧克力曲奇》之纯素食谱： 20粒无蛋纯素曲奇 材料 1 杯大杏仁（打成粗粒状） 1/3 杯可可粉 1/2 杯面粉 1/2 杯自发面粉 4 汤匙葡萄籽油或植物油 1/4 杯水 调味料 4...

《茴香芥末小米饭》之纯素食谱： 两人份 材料 1 杯粘小米 1 茶匙芥末籽 1 茶匙茴香籽 3 汤匙植物油 2 杯水 调味料 1 茶匙盐 2 茶匙营养酵母片 做法...

《双辣火辣椒》之纯素食谱： 12 条纯素酿辣椒 材料 500 克褐色马铃薯（蒸至熟软、去皮、捣碎） 12 条红辣椒（划一道直线口、去籽） 1 茶匙白胡椒粒（捣碎） 1 汤匙木薯粉 1 汤匙植物油...

《南瓜香菜炸丸》之纯素食谱： 四人份 材料 250 克南瓜（蒸至熟软、取肉、待凉） 1 杯粘米粉 3 根香菜/芫茜（切细段） 调味料 1/2 茶匙盐 做法 先将南瓜肉和粘米粉混合均匀。...

《姜蓉意大利面》之纯素食谱： 两人份 材料 200 克意大利面条（沸水里煮软、捞起沥水、置入盘里） 100 克嫩姜（切小块） 1/2 杯植物油 3/4 杯水 调味料 1 茶匙盐 做法...

《红龟粿》之纯素食谱： 八片红龟粿 绿豆馅 1 杯去皮绿豆（浸水2小时） 3 杯水 3 汤匙糖 1 茶匙盐 将去皮绿豆和水置入煲里，用小火煮20分钟，取出，待凉。...

《豆腐紫菜味噌汤》之纯素食谱： 三人份 材料 1 块豆腐（切小方块） 1/2 杯生紫菜片 2 片生姜（切丝） 1 汤匙植物油 4 杯水 调味料 1 汤匙味噌 做法 将植物油入锅烧热，爆香姜丝。...

《自制天然薯条》之纯素食谱： 150克天然薯条 材料 250 克褐色马铃薯（去皮、切厚条） 1 汤匙植物油 调味料 适量盐 做法 将马铃薯条和植物油混合均匀，铺在烤盘里。...

《栗子烧卖》之纯素食谱： 50粒纯素烧卖 栗子馅料 250 克烤栗子仁 1 束芫茜（切小段） 3 杯水 1/4 杯植物油 2 汤匙麻油 1/2 茶匙盐 1/4 茶匙白胡椒粉...

《豆松小吃》之纯素食谱： 2至4人份 材料 1 杯黄豆（浸水隔夜） 3 杯水 2 汤匙植物油 调味料 1 茶匙盐 1 茶匙糖 1 汤匙酱油 做法 将黄豆和水置入搅拌机里，打至幼滑。...

《简易罗汉斋》之纯素食谱： 六人份 材料 6 朵云耳（浸水至软、切小份） 30 支干黄花菜/金针菜（浸水至软、除硬蒂、中间打一结） 8 朵冬菇（浸水至软、去蒂、切半） 40 克冬粉 5...

《西梅柠檬酱》之纯素食谱： 半杯纯素酱料 材料 12 颗去核西梅 1 粒柠檬（榨汁） 1/2 杯凉开水 做法 将去核西梅、柠檬汁和凉开水置入搅拌机里。...

《咸香芫茜饼》之纯素食谱： 一人份 材料 1 杯面粉 1 束芫茜（切细） 1/3 杯水 1 汤匙植物油 调味料 1 茶匙盐 做法 将面粉和水混合均匀，揉成细滑面团，擀成圆形。...

《紫菜豆腐粥》之纯素食谱： 四人份 材料 1 杯白米（洗净、于1/2杯水+1茶匙盐+1汤匙植物油里浸4小时、再洗净、待用） 2 张紫菜（撕成小片） 1 块硬豆腐（切丁） 1...

《香蕉面包》之纯素食谱： 一条纯素香蕉面包 材料 10 根香蕉（去皮、捣成泥状） 3 杯面粉 1/2 汤匙即溶干酵母 1/4 杯水 3 汤匙葡萄籽油或植物油 调味料 1/2 茶匙盐 3 汤匙糖...

《咸花生酥饼》之纯素食谱: 五人份 材料 1 杯烤咸花生仁 1/2 杯面粉 1/2 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法 将烤咸花生仁、面粉、水和盐混匀。 锅内入油，用中火烧热。...

《香烤黑胡椒茄子》之纯素食谱： 二人份 材料 1 条茄子（切圆片） 1/2 茶匙黑胡椒粉 1/2 茶匙盐 1 1/2 汤匙橄榄油 做法 烤盘里涂上橄榄油（1/2汤匙）。 将茄子片排入烤盘里。...

《芋頭雪糕》之素食食谱： 500克奶素雪糕 材料 500 克芋头（削皮、切块、蒸至熟软） 3/4 杯鲜奶 3 汤匙糖 做法 将所有的材料置入搅拌机里，打至细滑。...

《杏鲍腰果浓汤》之纯素食谱： 四人份 材料 200 克杏鮑菇（切块） 1/2 杯烤腰果 1/4 杯金色亚麻籽粉 1 茶匙干牛至叶碎 1 汤匙橄榄油 3 杯水 200...

《麻油炒芥兰》之纯素食谱： 四人份 材料 250 克芥兰（洗净、切段） 4 汤匙麻油 调味料 1/2 茶匙盐 做法 锅内入麻油烧热，下芥兰，炒至熟香。...

《白果薏米糖水》之纯素食谱： 六人份 材料 1 杯白果（去壳、除芯） 1 杯薏米/薏仁（洗净、浸水1小时） 2 枝腐竹（浸水至软、切小段） 6 杯水 调味料 5 汤匙糖 做法...

《芝香煎年糕》之纯素食谱： 10 片年糕 材料 10 片年糕 1 杯面粉 1/2 杯粘米粉 2 汤匙白芝麻粉 1 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法...

《旺梨满堂》之纯素食谱： 4至6人份 材料 400 克黄梨/凤梨/菠萝（去皮、除芯、切小块或丁状） 1 汤匙金色亚麻籽粉 1 杯面粉 1 /2 杯粘米粉 1 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法...

《白莲子水饺》之纯素食谱： 25 个纯素水饺 白莲子馅料 2 杯白莲子（浸水2小时、水煮10分钟、取出待凉、去芯） 1/2 杯芫茜碎 2 汤匙植物油 1 1/2 杯水 1 1/2 茶匙盐 1/2...

《自制五香粉》之纯素食谱： 75 克五香粉 材料 4 汤匙花椒 2 汤匙丁香 3 汤匙八角 3 汤匙小茴香 15 克桂皮 做法 将所有的材料置入研磨机里，研磨成细粉状。...

《香草小饼》之纯素食谱： 50 粒纯素小饼 材料 3 条香草荚（横切、剖开两半、刮出香草籽、待用） 3 杯面粉 1/2 杯植物性起酥油/植物性白油 1/2 茶匙泡打粉 1/2 杯水 1/2 杯糖...

《豆腐泡寿司》之纯素食谱： 30份纯素寿司 材料 1 杯寿司米 15 粒豆腐泡（入沸水里略焯、取出、待凉、挤干水分、切半、除内则、待用） 30 粒青豆（入沸水里略焯、取出、沥水、待用） 1...

《香烤黑豆》之纯素食谱： 1/2杯烤黑豆 材料 1/2 杯黑豆（浸水4小时、沥干水分） 1 茶匙橄榄油或植物油 1/4 茶匙盐 做法 将黑豆、橄榄油和盐混合均匀后，铺在长方形的烤盘里。...

《圣诞土豆小星星》之纯素食谱： 四至六人份 材料 1 1/2 杯土豆丁（蒸至熟软、捣成泥状、待凉） 3 汤匙金色亚麻籽粉 调味料 1/4 茶匙糖 1 茶匙糖粉 1 茶匙七彩糖珠 做法...

《葡萄干小面包》之纯素食谱： 八粒纯素小面包 材料 1 杯葡萄干 2 1/2 杯面粉 1/2 汤匙即溶干酵母 2 汤匙葡萄籽油 3/4 杯水 调味料 1 茶匙盐 1 茶匙糖 做法...

《印度抛饼辛香蘸酱》之纯素食谱： 四人份 材料 4 条红辣椒（切细段） 1 汤匙青柠汁 1 汤匙椰浆 4 杯水 调味料 1 茶匙盐 1 汤匙糖 1 汤匙咖哩粉 1 茶匙黄姜粉 2...

《红枣蒸豆腐》之纯素食谱： 二人份 材料 1 块或300克水豆腐 6 粒红枣（去核、切丁） 1 条红辣椒（切丁） 1/4 杯水 2 汤匙芝麻油 调味料 1/2 茶匙盐 做法 锅内入芝麻油烧热。...

《纯素荷叶饭》之纯素食谱： 五人份 材料 1 张荷叶（洗净、浸水2小时） 4 杯白饭（*用比平时稍少一些的水量煮饭) 1 杯冬菇丁 1 杯干栗子（浸泡隔夜） 1 杯大豆组织蛋白-颗粒状/豆肉碎 1...

《自制纯素印度抛饼》： 十二片纯素印度抛饼 材料 3 杯面粉 3/4 杯植物油 1 杯水 1 茶匙盐 做法 将面粉、植物油和盐混合均匀。 加入水，揉成细滑面团。...

《小米糕伴南瓜酱》 三人份 小米糕 1/2 杯粘小米 1 杯水 2 汤匙植物油或橄榄油 1/4 茶匙盐 锅内入植物油烧热，加入粘小米、水和盐。 煮至水分半收干，取出，平均盛入三个小碗内。...

《金脆黄花菜》之纯素食谱： 3至6人份 材料 30 条干黄花菜/金针菜（浸水至软、沥水、除硬端） 3 汤匙粘米粉 1/4 茶匙盐 做法 将所有的材料混合均匀。 入热油锅里炸至金黄。...

《豌豆酥角》之纯素食谱： 8个纯素酥角 馅料 1 杯豌豆 1/2 茶匙黑胡椒粉 1/2 茶匙盐 1 汤匙植物油 1/2 杯水 将豌豆和水置入搅拌机里，打至细滑，倒入锅里。...

《营养菜心汤》之纯素食谱： 1至2人份 材料 4 叶菜心（洗净、切小片） 4 片姜（切丝） 2 杯水 调味料 1 茶匙营养酵母片 1/4 茶匙盐 做法 煲里入油烧热，煎香姜丝。 加入水，煮沸。...

《椰丝香兰卷》之纯素食谱： 材料 2 杯鲜椰丝 1 杯面粉 1/2 杯椰浆 1 3/4 杯水 10 片香兰叶（切小段、用一杯水搅细、隔渣沥汁） 调味料 2 片椰糖（切细） 2 汤匙糖 1/2...

《甜酸炒米粉》之纯素食谱： 二至四人份 材料 250 克米粉（浸水至软、取出、沥干水分） 1/2 条黄瓜（切丝） 1/2 条胡萝卜（切丝） 3 汤匙植物油 1 1/2 杯水 调味料 4 汤匙番茄酱...

《罗汉果桔饼茶》之纯素食谱： 五人份 材料 1 粒鲜罗汉果（洗净、剥碎） 1 片桔饼 7 杯水 做法 将所有的材料置入煲里。...

《香辣葫芦巴籽炒西兰花》之纯素食谱： 2至4人份 材料 400 克西兰花（切小朵） 1 汤匙葫芦巴籽（浸水6小时、沥干水分） 1 汤匙组织化大豆蛋白（颗粒状）/豆肉碎 4 汤匙植物油 4 汤匙水...

《黑木耳炒芹菜》之纯素食谱： 四人份 材料 3 根芹菜（洗净、切片） 3 朵黑木耳（浸水至软、切丝） 调味料 1/2 茶匙盐 1/2 茶匙酱油 做法 锅内入油烧热，炒香黑木耳。 加入芹菜，略炒。...

《纯素榴莲糕》之纯素食谱： 12粒纯素杯子蛋糕 材料 2 杯榴莲肉 1 1/2 杯面粉 1/3 杯植物起酥油/植物性白油 1/2 茶匙泡打粉 1 杯水 2 汤匙糖 做法 先将面粉和植物起酥油混匀。...

《营养杏鲍粥/纯素魚片粥》之纯素食谱： 四至六人份 材料 1 杯白米（洗净待用） 300 克杏鮑菇（洗净、切薄片） 2 汤匙姜丝 1 杯芫荽碎 2 汤匙植物油 8 杯水 调味料 1 汤匙营养酵母片...

《无麸质土豆圈饼》之纯素食谱: 15至20个纯素土豆圈饼  材料 1 公斤土豆/马铃薯（蒸或水煮至软、去皮、捣碎待用） 3/4 杯亚麻籽粉 1 汤匙特级初榨橄榄油 1 茶匙即溶干酵母 调味料 1...

如何自制天然番茄酱： 600毫升酱料 材料 1 公斤鲜熟番茄 ½ 粒柠檬（榨汁） 1 汤匙玉米淀粉（掺1/4杯水） 调味料 1 茶匙盐 3 汤匙糖 做法...

《甜玉米胡椒粒汤伴炸豆肉》之纯素食谱： 四人份 材料 1 条甜玉米（切出玉米粒） 20 白胡椒粒（捣碎） 15 粒组织化大豆蛋白/大豆肉（浸水至软、挤干水分、待用） 5 杯水 调味料 1 茶匙盐...

《胡萝卜芫茜煎饼》之纯素食谱： 两片纯素煎饼 材料 12 圆形胡萝卜片 1 汤匙金色亚麻籽粉 2 根芫茜（切段） 1/2 杯粘米粉 2 汤匙植物油 1/2 杯水 调味料 1 茶匙盐 1/8...

《脆脆土豆条》之纯素食谱： 材料 2 杯土豆泥（* 蒸熟土豆/马铃薯、去皮、捣成泥状） 1 杯粘米粉（过筛） ½ 杯鹰嘴豆粉（过筛） 3 汤匙烤白芝麻 （研磨5秒钟） 3...

《咖哩木薯》之纯素食谱： 三人份 材料 600 克木薯（削皮、切片） 2 片青柠叶（切碎） 1 杯椰浆 2 汤匙植物油 1 杯水 调味料 2 汤匙咖哩粉 1 汤匙盐 做法...

《雪蓮果银耳甜汤》之纯素食谱： 五人份 材料 300 克雪莲果（削皮、切成 1寸菱形块） 1 朵雪耳/银耳（浸水至软、撕小片） 150 克冬瓜糖 10 杯水 做法 将水置入煲里，煮至沸腾。...

《黑胡椒炒眉豆》之纯素食谱： 四人份 材料 1 杯眉豆（浸水2小时） 2 杯水 2 汤匙植物油 调味料 1/4 茶匙黑胡椒粉 1 茶匙盐 做法 将眉豆和水置入煲里，焖至水分收干后，取出。...

为了庆祝素食天使二周年纪念日及250,000的页面浏览量，咱们特别为大家缔造了素食天使3.0！此版本拥有高素质的用户界面及网站载入速度。希望您能继续支持素食天使，感谢！...

《莴苣芝士酱》之素食食谱： 四人份 材料 8 叶莴苣/生菜 4 片素食芝士 1 汤匙玉米淀粉 1/2 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法 将莴苣、芝士片和水置入搅拌机里，打至细滑，倒入锅里。...

《香菇糯米饭》之纯素食谱： 六人份 材料 3 杯糯米（浸水2小时） 12 朵香菇（浸水至软、去蒂、切半） 12 粒组织化大豆蛋白/大豆肉（浸水至软、挤干水分、待用） 1 杯植物油 3 1/2 杯水...

《胡萝卜豆肉碎炸丸》之纯素食谱： 四人份 材料 1/2 条胡萝卜（切细粒） 1/2 杯豆肉碎 1 杯自发面粉 1/2 杯水 1 茶匙盐 做法 将所有的材料混合均匀。...

《龙眼黑豆汤》之纯素食谱： 四人份 材料 1/2 杯黑豆（浸水3小时、取出、沥水待用） 15 粒龙眼干 5 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法 将黑豆、龙眼干和水置入煲里，煮沸。...

《纯素巧克力椰子酥饼》之纯素食谱： 16 片酥饼 纯素椰子酥饼 1 杯面粉（过筛） 1/2 杯粘米粉（过筛） 1/2 杯燕麦 1/2 杯美国大杏仁粉 2 汤匙亚麻籽粉 1 茶匙泡打粉 1/2...

《芦笋伴白蘑菇酱》之纯素食谱： 四人份 材料 30 条芦笋（削去根部及硬皮、切半、入沸水里略焯、取出、沥水、排入盘里） 6 粒白蘑菇（切丁） 2 片姜（切丝、煎至金黄、待用） 1 杯水 调味料...

《纯素沙嗲》之纯素食谱： 35-40 串纯素沙嗲 材料 大豆肉 350 克组织化大豆蛋白/大豆肉（浸水至软、挤干水分、待用） 腌料 50 克香茅（去硬皮、切片） 30 克黄姜（削皮、切小块） 30...

《纯素沙嗲醬》之纯素食谱： 四杯酱料 材料 材料-甲 5 条鲜辣椒（切段） 50 克香茅（去硬皮、切段） 30 克黄姜（削皮、切片） 30 克南姜（削皮、切片） 置入搅拌机里，搅打成细浆。 待用。...

《金瓜豆奶酱意大利面》之纯素食谱： 四人份 材料 250 克意大利面条（放入沸水里煮软、捞起、沥干水份、置入盘里） 1/2 杯金瓜泥 1 杯豆奶 1 茶匙木薯粉（掺些水） 2 汤匙烤杏仁片 2...

《西红柿辛香蘸酱》之纯素食谱： 四人份 材料 5 粒西红柿/番茄（切丁） 2 汤匙植物油 2 汤匙水 调味料 2 茶匙混合香料 1 茶匙盐 做法 将植物油入锅烧热，煎香混合香料。...

《燕麦烙饼》之纯素食谱： 八片烙饼 材料 1 杯燕麦 1 杯金色亚麻籽粉 1/2 杯面粉 1 1/2 杯自发面粉 1/2 杯植物油 1 杯水 1 茶匙盐 做法...

《纯素豆沙包》之纯素食谱： 12 粒包子 红豆沙 1 杯红豆（浸水4小时、取出、待用） 4 杯水 3/4 杯糖 将红豆和水（4杯）置入煲里，把红豆煮至熟软，取出，置入大碗内。...

《苜蓿芽橙子沙拉》之纯素食谱： 二人份 材料 100 克苜蓿芽 2 粒橙（削皮、去籽、切丁） 2 汤匙烤杏仁片 1 汤匙橄榄油 调味料 1/4 茶匙盐 1/8 茶匙黑胡椒粉 做法...

《香茅暖姜茶》之纯素食谱： 四杯茶 材料 4 根香茅（洗净、拍扁） 50 克生姜（洗净、拍扁） ½ 杯红糖 6 杯水 做法 将香茅、生姜和水置入煲里，煮沸后，用小火煮10分钟。...

《自制纯素传统韩国泡菜》 六人份 盐腌大白菜 500 克大白菜/黄芽白 ½ 杯盐 洗净大白菜，剖开4份。 将盐均匀的涂抹在每一片大白菜的叶子上。...

《地瓜粥》之纯素食谱： 四人份 材料 1/2 杯白米（洗净、浸水一小时） 200 克地瓜/番薯（削皮、切小块） 5 杯水 调味料 2 茶匙盐 做法...

《凉拌白萝卜丝》之纯素食谱： 四人份 材料 1 1/2 杯白萝卜丝 1/2 杯胡萝卜丝 2 茶匙黑芝麻粉 调味料 1 汤匙柠檬汁 1/2 汤匙糖 做法...

《酥炸豆渣丸》之纯素食谱： 30 粒豆渣丸 材料 1 杯黄豆 3/4 杯粘米粉 1/4 杯木薯粉 1/4 杯水 调味料 1 茶匙盐 1/2 茶匙白胡椒粉 做法...

《西芹苹果汤》之纯素食谱： 四人份 材料 6 粒苹果（削皮、去芯、切块） 2 根西芹（切小段） 6 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法 把水倒进煲里，煮沸。 加入苹果和西芹，用小火煲约20分钟。...

《亚麻籽面包》之纯素食谱： 一条面包 材料 1 杯亚麻籽或金色亚麻籽（磨成细粉） 5 杯面粉 1 汤匙即溶干酵母 2 茶匙盐 2 茶匙糖 4 汤匙葡萄籽油 1 1/2 杯水 做法...

《胡萝卜甜玉米迷你沙拉》之纯素食谱： 十二份迷你沙拉 材料 12 片胡萝卜- 圆形 1 条甜玉米（切出玉米粒） 1 汤匙橄榄油 调味料 1/4 茶匙盐 适量黑胡椒粉 适量花生酱 做法...

《纯素小米粽》之纯素食谱： 二十粒纯素小米粽 馅料 小米 2 杯粘小米（洗净、浸水1小时、沥水待用） 2 杯不黏小米（洗净、浸水1小时、沥水待用） 2 汤匙酱油 2 茶匙盐 1/2 杯植物油 1...

《焖红菜头伴白芝麻》之纯素食谱： 四人份 材料 200 克红菜头（削皮、切小方块） 2 茶匙烤白芝麻 2 汤匙植物油 1/2 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 1 茶匙糖 1 茶匙酱油 1 茶匙黑酱油...

《纯素麻婆豆腐》之纯素食谱： 四人份 材料 1 盒豆腐（切丁） 1 粒青灯笼椒（切丁） 1 粒红灯笼椒（切丁） 2 条辣椒（切丁） 1 茶匙木薯粉（掺些水） 1 杯水 3 根芫茜（切细段） 调味料...

《天然苹果茶》之纯素食谱： 三人份 材料 6 粒小苹果（削皮、去芯、切小块） 4 杯水 做法 将水倒入煲里，煮沸。 加入苹果，用小火煮35分钟。...

《山药春卷》之纯素食谱： 十四条春卷 材料 125 克山药（削皮、切块、蒸熟、捣成泥状） 1 茶匙白芝麻 14 张小春卷皮 1 汤匙木薯粉 1 汤匙面粉（掺些水成面糊） 调味料 1/2 茶匙盐...

《茴香辣椒酱》之纯素食谱： 六至八人份 材料 1 杯鲜茴香叶（切细） 2 杯鲜辣椒（切小段） 1 粒柠檬（榨汁） 1 茶匙柠檬皮屑 2 汤匙糖 1 茶匙盐 做法 将所有的材料置入搅拌机里。...

《香茅炒飯》之纯素食谱： 三人份 材料 5 枝香茅（切细丝） 250 克包菜（切小片） 3 杯白饭 3 汤匙植物油 调味料 1 茶匙盐 做法 先炒干包菜，取出，待用。 锅内入油烧热，炒香香茅。...

《莲子莲藕蜜枣汤》之素食食谱： 四人份 材料 250 克莲藕（洗净、切片） 1/2 杯干莲子（浸水至软） 3 粒蜜枣 6 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 做法...

《燕麦葵花籽营养粑》之纯素食谱： 十二片营养粑 材料 2 杯燕麦 1/4 杯葵花籽仁 1 杯红糖 1 1/2 杯水 做法 将水和红糖置入煲里，边煮边调成细滑的糖汁。...

《小米酿莲藕伴淮盐》之纯素食谱： 四人份 酿莲藕 1 条肥大的莲藕 – 约500克（洗净） 1 杯粘小米（浸水2小时、沥水） 1 汤匙白胡椒粒（舂碎） ½ 汤匙盐...

《纯素草莓雪糕》之纯素食谱： 四人份 材料 12 粒草莓（洗净、除叶、切丁） 300 克番薯（蒸熟、待凉、去皮、切块） 1 汤匙椰浆 1/4 杯凉开水 做法 将所有的材料置入搅拌机里，打至细滑。...

《清蒸茄子伴麻油姜丝》之纯素食谱： 二人份 材料 2 条茄子 3 片生姜（切丝） 2 汤匙麻油 调味料 适量酱油 做法 茄子蒸约10分钟，取出，用钢匙或叉轻轻把茄子肉刮出，置入盘内。...

《印度圈圈饼》之纯素食谱： 20 – 30 片印度圈圈饼 材料 4 杯粘米粉（过筛） 1 杯马豆粉（过筛） 3 茶匙小茴香籽 2 茶匙白芝麻 3 汤匙植物起酥油/植物性白油 2 杯水...

《黑醋意大利面》之纯素食谱： 一人份 材料 50 克意大利面条（沸水里煮软、沥水、置入盘里） 5 片姜（拍一拍） 1 1/2 杯水 2 汤匙橄榄油 调味料 1/8 杯黑醋 1 汤匙红糖 做法...

《松子百合炒西芹》之纯素食谱： 四人份 材料 4 朵鲜百合（分瓣、洗净、加少许盐轻轻翻动、再过清水备用） 300 克西芹（除表層粗絲、洗净、斜切成长条狀、入沸水焯至透明、捞起备用） 2 汤匙松子仁...

《洛神花茶》之纯素食谱： 五人份 材料 20 朵鲜洛神花（洗净、去籽、待用） 150 克冰糖 10 杯水 做法 将水置入煲里，煮至沸腾。 加入鲜洛神花和冰糖。 用小火煲约半小时。...

《芬芳薰衣小饼》之纯素食谱： 四十粒薰衣小饼 材料 2 茶匙可食用干薰衣草花 3 杯木薯粉（干炒至轻飘、取出、待凉） 1 杯植物起酥油/植物性白油 1/2 杯幼糖 1/4 杯椰浆 做法...

《甜菜根番茄蘸酱》之纯素食谱： 2 1/2 杯蘸酱 材料 125 克甜菜根（削皮、切块） 2 粒番茄（切块） 1 1/2 杯水 调味料 1 汤匙糖 做法 将所有的材料置入搅拌机里。...

《豆腐汉堡饼》之纯素食谱： 八份纯素汉堡饼 材料 2 块软豆腐 3 粒褐色马铃薯（去皮、切块、蒸至熟软） 1/2 杯粘米粉 1 根香芹（切细段） 调味料 1 茶匙盐 1/2 茶匙黑胡椒粉 做法...

《牛蒡杂锦蔬菜汤》之纯素食谱： 四人份 材料 1/2 条牛蒡（削皮、切丁） 1 杯杂锦蔬菜 4 杯水 调味料 1 茶匙盐 做法 将所有的材料置入煲里，煮约15分钟。...

《纯素卤肉饭》之纯素食谱： 五人份 材料 3 杯组织化大豆蛋白/大豆肉（浸水至软、挤干水分、待用） 3 汤匙植物油 1 杯水 5 碗大米饭 调味料 1/3 杯花椒卤酱 3 汤匙营养酵母片 1...

《金瓜淡奶干咖哩》之素食食谱： 四人份 材料 500 克金瓜（去皮、切块） 1/4 杯淡炼奶 20 片咖哩叶 20 条小辣椒 2 汤匙植物油 1/4 杯水 调味料 1 茶匙盐 做法...

《香炸玉米块》之纯素食谱： 四人份 材料 2 汤匙玉米细粒 2 汤匙小麦胚芽 1/2 杯面粉 1/2 杯自发面粉 适量水 调味料 1 茶匙盐 适量黑胡椒粉 做法 将所有的材料和调味料混合均匀。...

《清凉可口香菜西瓜盅》之纯素食谱： 八人份 材料 2 公斤西瓜（横切两半） 1 小棵香菜（洗净、取叶） 1 粒柠檬（榨汁） 50 克盐焗腰果 做法 用挖球器掏出西瓜球，置入大碗内。...

《纯素香底米粉》之纯素食谱： 二人份 材料 250 克米粉（浸水至软、沥水、待用） 8 朵冬菇（浸水至软、去蒂、切半、待用） 1/2 条胡萝卜（切片） 2 棵菜心 1 汤匙木薯粉（掺些水） 5...

《纯素番茄煎饼》之纯素食谱： 二人份 材料 2 粒番茄（切丁） 1 汤匙金色亚麻籽粉 1/2 杯粘米粉 2 汤匙橄榄油 1 汤匙水 1 茶匙盐 做法 将所有的材料混合均匀。 舀出1/2份面糊。...

《桂花雪梨糖水》之纯素食谱： 二人份 材料 1 茶匙干桂花 2 粒雪梨（削皮） 5 杯水 2 汤匙冰糖 做法 将所有的材料置入煲里，煲30分钟。...

《纯素胡萝卜杯子蛋糕》之纯素食谱： 16粒（低糖低脂）纯素杯子蛋糕 材料 200 克胡萝卜（切丁） 2 1/2 杯粘米粉 1 杯甜豆浆 1 汤匙金色亚麻籽粉（掺入3汤匙沸水、搅匀、待15分钟） 1...

《自制豆浆》 五人份 材料 1 杯黄豆（洗净、浸水隔夜、沥水） 5 杯水 做法 将黄豆和水（3杯）置入搅拌机里，打至细滑的黄豆渣浆。...

《艾草糯米糕》之纯素食谱： 10片艾草糯米糕 糯米团 200 克鲜艾草（取叶洗净） 4 杯糯米粉 2 杯水 将鲜艾草叶和水置入煲里，煮10分钟，待冷，倒进搅拌机内打成泥状，煮沸。...

《亚麻籽芝士饭团》之素食食谱： 四人份 材料 1 杯寿司米 2 杯水 50 克素食软芝士 1/2 杯金色亚麻籽粉 调味料 1/2 茶匙盐 做法 将寿司米和水置入饭煲里煲煮。...

《青豆马铃薯咖哩》之纯素食谱： 四人份 材料 2 粒褐色马铃薯（削皮、切块） 1/2 罐青豆罐头 2 茶匙咖喱粉 1/2 茶匙辣椒粉 1 茶匙柠檬汁 2 汤匙椰浆 2 1/2 杯水 调味料 1...

《柚子葡萄干酸奶沙拉》之素食食谱： 二人份 材料 1 杯柚子肉 2 汤匙葡萄干 5 汤匙纯酸奶 做法 将柚子肉和纯酸奶混合均匀。...

《番薯煎年糕》之纯素食谱： 五人份 材料 250 克年糕（切丁） 2 杯番薯泥（* 蒸熟番薯、去皮、捣成泥状） 3 汤匙澄面粉 做法 将番薯泥和澄面粉混合均匀，分小份，包入年糕丁。...

《自制素叉烧》之纯素食谱： 八人份 材料 2 杯面筋粉 1 杯澄面粉 5 汤匙营养酵母片 1/2 汤匙盐 1 3/4 杯水 1 杯纯素叉烧酱 做法...

《纯素叉烧酱》之纯素食谱：  3 杯酱料 材料 1 茶匙五香粉 1 茶匙黑胡椒粉 1 汤匙沙姜粉 3 汤匙番茄酱 3 汤匙酱油 4 汤匙素蚝油 1 汤匙花生醬 1 汤匙麻油 3 汤匙麦芽糖 3...

《白萝卜糕》之纯素食谱： 1 盘白萝卜糕 白萝卜糕 500 克或1条白萝卜（洗净、刨丝） 3 杯粘米粉 3 1/4 杯水 2 汤匙植物油 1 汤匙盐 1 茶匙糖 锅内入植物油烧热，略炒白萝卜丝。...

《心型马铃薯泥伴纯素黑胡椒酱》之纯素食谱： 二人份 心型马铃薯泥 3 粒褐色马铃薯（蒸至熟软、去皮、捣成泥状） 1 汤匙营养酵母片 适量盐 将马铃薯泥、营养酵母片和盐混合均匀。...

《鲜人参姫松茸汤》之纯素食谱： 三人份 材料 2 条鲜小人参 4 粒红枣（去核） 4 朵干姫松茸/巴西菇（浸水15分钟、切段） 1/2 杯鹰嘴豆（浸水2小时） 7 杯水 调味料 1 茶匙盐 做法...

《五福临门拼盘》之纯素食谱： 八人份 水晶海燕窝 1 汤匙珊瑚草/海燕窝（洗净、切细、浸水2小时） 5 粒白蘑菇（切细粒） 1 3/4 杯水 1 汤匙麻油 2 根芫茜（切细） 1/2 茶匙盐...

《酱汁炸豆包》之纯素食谱： 四人份 材料 2 片生豆包（切块、炸至金黄） 1/2 汤匙烤芝麻 1 汤匙植物油 1/2 杯水 调味料 1 汤匙黑酱油 2 汤匙素蚝油 2 汤匙番茄酱 2 汤匙酸梅酱...

《长寿面线羹》之纯素食谱： 四人份 材料 100 克无盐长寿面线 4 朵冬菇（浸水至软、切丁） 4 片胡萝卜（切丁） 4 根芫茜（切小段） 5 杯水 调味料 1/2 茶匙盐 1/2 茶匙营养酵母片...

《老抽焖慈菇》之纯素食谱： 五人份 材料 16 粒慈菇/芽菇（拔丝、洗淨、切四半） 1/4 杯植物油 1 1/2 杯水 调味料 1 汤匙老抽/黑酱油 1 1/2 茶匙盐 2 茶匙糖 做法...

《南瓜杏仁雪糕》之纯素食谱： 二至四人份 材料 250 克南瓜（蒸至熟软、去皮、切块） 1 1/2 杯已烤大杏仁粉 2 汤幼糖 做法 将所有的材料置入搅拌机里打至细滑。...