纯素食谱：黑醋醃白萝卜
《黑醋醃白萝卜》之纯素食谱： 400克醃萝卜 材料 400 克白萝卜（切圆薄片） 调味料 1/2 杯黑醋 1/2 杯糖 做法 将白萝卜排入大碗内。 黑醋和糖混合均匀后，倒进大碗内。...
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作者： Susan Siow
父亲节特备：《营养蓝藻饼》之纯素食谱
《营养蓝藻饼》之纯素食谱： 两个烤盘的纯素饼 营养蓝藻饼 3 杯面粉 1/2 杯葡萄籽油 2 茶匙蓝藻粉 1 汤匙营养酵母片 1 茶匙海盐 1/2 茶匙泡打粉 3/4 杯水...
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纯素食谱：纯素薯条披萨
《纯素薯条披萨》之纯素食谱： 一个纯素披萨 披萨面皮 2 1/2 杯面粉 1/2 杯燕麦 1/2 汤匙即溶干酵母 2 汤匙植物油 3/4 杯水 1 茶匙糖 1 茶匙盐...
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纯素食谱：红曲豆包扒
《红曲豆包扒》之纯素食谱： 五片纯素扒 材料 5 片生豆包 调味料 1 汤匙红曲酱 1/4 茶匙五香粉 1 茶匙糖 1/2 茶匙盐 做法 将红曲酱、五香粉、糖和盐混合均匀。...
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纯素食谱：无蛋杏仁巧克力曲奇
《无蛋杏仁巧克力曲奇》之纯素食谱： 20粒无蛋纯素曲奇 材料 1 杯大杏仁（打成粗粒状） 1/3 杯可可粉 1/2 杯面粉 1/2 杯自发面粉 4 汤匙葡萄籽油或植物油 1/4 杯水 调味料 4...
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纯素食谱：茴香芥末小米饭
《茴香芥末小米饭》之纯素食谱： 两人份 材料 1 杯粘小米 1 茶匙芥末籽 1 茶匙茴香籽 3 汤匙植物油 2 杯水 调味料 1 茶匙盐 2 茶匙营养酵母片 做法...
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纯素食谱：双辣火辣椒
《双辣火辣椒》之纯素食谱： 12 条纯素酿辣椒 材料 500 克褐色马铃薯（蒸至熟软、去皮、捣碎） 12 条红辣椒（划一道直线口、去籽） 1 茶匙白胡椒粒（捣碎） 1 汤匙木薯粉 1 汤匙植物油...
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纯素食谱：莲子百合红枣糖水
《莲子百合红枣糖水》之纯素食谱： 六人份 材料 2 杯鲜莲子 6 粒鲜百合（分瓣、洗净、浸盐水10分钟、取出待用） 10 粒红枣（去核） 8 杯水 调味料 1/2 杯冰糖 做法...
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纯素食谱：南瓜香菜炸丸
《南瓜香菜炸丸》之纯素食谱： 四人份 材料 250 克南瓜（蒸至熟软、取肉、待凉） 1 杯粘米粉 3 根香菜/芫茜（切细段） 调味料 1/2 茶匙盐 做法 先将南瓜肉和粘米粉混合均匀。...
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纯素食谱：姜蓉意大利面
《姜蓉意大利面》之纯素食谱： 两人份 材料 200 克意大利面条（沸水里煮软、捞起沥水、置入盘里） 100 克嫩姜（切小块） 1/2 杯植物油 3/4 杯水 调味料 1 茶匙盐 做法...
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纯素食谱：豆腐紫菜味噌汤
《豆腐紫菜味噌汤》之纯素食谱： 三人份 材料 1 块豆腐（切小方块） 1/2 杯生紫菜片 2 片生姜（切丝） 1 汤匙植物油 4 杯水 调味料 1 汤匙味噌 做法 将植物油入锅烧热，爆香姜丝。...
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纯素食谱：简易罗汉斋
《简易罗汉斋》之纯素食谱： 六人份 材料 6 朵云耳（浸水至软、切小份） 30 支干黄花菜/金针菜（浸水至软、除硬蒂、中间打一结） 8 朵冬菇（浸水至软、去蒂、切半） 40 克冬粉 5...
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纯素食谱：西梅柠檬酱
《西梅柠檬酱》之纯素食谱： 半杯纯素酱料 材料 12 颗去核西梅 1 粒柠檬（榨汁） 1/2 杯凉开水 做法 将去核西梅、柠檬汁和凉开水置入搅拌机里。...
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