素食食谱:烤青豆伴马铃薯泥
《烤青豆伴马铃薯泥》之素食食谱: 材料 马铃薯(四粒)削皮、蒸至熟软、捣碎 青豆(一杯) 软质芝士/软质奶酪(两份 – 32 克) 植物油(半汤匙) 调味料 盐(1/4 茶匙) 做法 将马铃薯 +...
阅读更多发布者 Susan Siow | 11 月 7, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 西式篇
《烤青豆伴马铃薯泥》之素食食谱: 材料 马铃薯(四粒)削皮、蒸至熟软、捣碎 青豆(一杯) 软质芝士/软质奶酪(两份 – 32 克) 植物油(半汤匙) 调味料 盐(1/4 茶匙) 做法 将马铃薯 +...
阅读更多发布者 Susan Siow | 11 月 5, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 靓汤篇
《马铃薯番茄汤》之素食食谱: 材料 胡萝卜(一条)切细粒 马铃薯(两粒)切细粒 番茄(两粒)切细粒 白胡椒粒(十二颗)捣碎 水(八杯) 调味料 盐(一茶匙) 素味精(半茶匙) 做法...
阅读更多发布者 Susan Siow | 11 月 3, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 酱料篇
《无蛋美乃滋》之素食食谱: 材料 甜炼奶(半杯) 植物油(一杯) 鲜奶(半杯) 做法 将甜炼奶 + 植物油 + 鲜奶置入蛋糕搅拌机里,搅打至光滑即可。...
阅读更多发布者 Susan Siow | 11 月 1, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 迅速篇
《酱味豆香子》之素食食谱: 材料 颗粒状大豆蛋白/素虾米(两杯) 植物油(三汤匙) 调味料 素蚝油(三汤匙) 酱油(两汤匙) 糖(一茶匙) 胡椒粉(半茶匙) 做法...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 31, 2011 | 励志名言, 新讯息
快乐的秘诀不是 做你喜欢做的事 而是喜欢做你应该做的事。 – 匿名...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 29, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 豆腐篇
《咸脆豆皮豆腐松》之素食食谱: 材料 老豆腐/硬豆腐(四块)捣碎 咸干豆皮卷/素咸鱼 – 干豆皮制(十二份) 做法 将油入锅烧热,煎香咸干豆皮卷、取出、沥干油份、稍微捣碎、待用。...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 27, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 香脆篇
《脆香莲藕片》之素食食谱: 材料 莲藕(一条/250 克)削皮、切片 粘米粉(1/2 杯) 水(1/4 杯) 调味料 盐(1/2 茶匙) 糖(1/2 茶匙) 胡椒粉(1/4 茶匙) 做法 将粘米粉...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 26, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 香辣篇
屠妖节快乐! 《恰巴提与蔬菜扁豆咖哩》的素食食谱: 恰巴提(印度麦面饼) 材料 阿哈全麦粉(三杯) 水(一杯) 调味料 盐(半茶匙) 做法 将阿哈全麦粉 + 水 + 盐拌匀。...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 25, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 靓汤篇
《西洋菜蜜枣汤》之素食食谱: 材料 西洋菜(1/2 公斤) 蜜枣(5 粒) 枸杞(12 粒) 水(10 杯) 调味料 盐(1/2 茶匙) 做法 将水放入煲里,烧开。 加入西洋菜 + 蜜枣 +...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 24, 2011 | 励志名言, 新讯息
本周的励志名言分享是来自一位古希腊哲学家 – 德谟克利特的名言: 快乐并不住在财物里,也不在黄金里; 快乐的感觉住在心灵里。 – 德谟克利特...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 23, 2011 | 新讯息, 点心篇, 素食食谱
《无蛋海绵蛋糕》之素食食谱: 材料 面粉(1 1/8 杯)过筛 软质芝士/软质奶酪(三份 – 48 克)捣碎 酸奶酪(两汤匙) 泡打粉(一茶匙)过筛 小苏打(半茶匙)过筛 鲜奶(1/3 杯)...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 22, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 酱料篇
《海带黑胡椒酱》之素食食谱: 材料 海带(一条)浸水至软、切成小片 水(一杯) 调味料 盐(1/4 茶匙) 黑胡椒粉(1/4 茶匙) 素蚝油(1/2 茶匙) 做法 将海带 +...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 21, 2011 | 新讯息, 点心篇, 素食食谱
《香烤甜玉米》之素食食谱: 材料 甜玉米(两条) 奶油/牛油(两汤匙) 调味料 盐(半茶匙) 做法 先轻轻的将甜玉米的外衣撕开。 然后,撒上盐,涂上奶油。...
阅读更多发布者 Susan Siow | 10 月 16, 2011 | 新讯息, 素食食谱, 面食篇
《胡椒米粉汤》之素食食谱: 材料 素鱼/素食乌柳宜(半份)切片、煎香 咸菜(两片)切小份 番茄(一粒)切四半 淡炼奶(半杯) 白胡椒粒(半汤匙)捣碎 米粉(200 克)洗净、烫熟、置入汤碗里...
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