Stir-Fried Beet with Salted Vegetable 香炒红菜头咸菜丝

《香炒红菜头咸菜丝》之纯素食谱:

四人份

材料

  • 2 杯红菜头丝
  • 1 杯咸菜丝
  • 3 汤匙植物油
  • 2 汤匙水

调味料

  • 1 茶匙糖

做法

  1. 锅内入植物油烧热。
  2. 下红菜头和咸菜丝,炒匀。
  3. 加入糖和水,炒至水分收干即成。