素食食谱：纯素泡菜煎饼

《纯素泡菜煎饼》之素食食谱：

三人份

材料

• 1 杯纯素泡菜（切小段）
• 1/2 杯面粉
• 1/2 杯水

做法

1. 将纯素泡菜、面粉和水拌匀。
2. 锅内下油，中火烧热。
3. 用勺子将泡菜混合料（步骤 1 之混合料）舀入锅中成圆形，两面煎至金黄；重复此步骤至泡菜混合料用完为止。
4. 沥油，即可上桌享用！