《纯素炒蛋》之素食食谱：

二人份

材料

  • 250 克南瓜（蒸至熟软、取肉、捣成泥状）
  • 1/2 杯黄金亚麻籽（打细）
  • 1/2 杯面粉
  • 1/4 杯水
  • 2 汤匙植物油

调味料

  • 1 茶匙盐
  • 1/2 茶匙黄姜粉
  • 1/2 茶匙白胡椒粉

做法

  1. 将所有的材料和调味料掺拌均匀。
  2. 置入不黏锅内，煎香，炒碎即可。