《马铃薯蛋》之素食食谱：

三人份

材料

  • 3 粒马铃薯（蒸熟、去皮、捣成泥状）

调味料

  • 1/8 茶匙盐
  • 1/8 茶匙黑胡椒粉

做法

  • 将马铃薯泥、盐、黑胡椒粉拌匀，形成六粒蛋形即可。