素食食谱:八宝粥

《八宝粥》之素食食谱:

六人份

材料

  • 1 杯米(洗净)
  • 1/2 杯葡萄干
  • 1/2 杯花生米
  • 6 粒红枣(去核)
  • 1/8 杯红豆
  • 1/8 杯绿豆
  • 1/8 杯去壳南瓜子
  • 1/4 杯薏仁
  • 1 朵雪耳(浸水至软、撕碎)
  • 8 杯水

调味料

  • 1/2 汤匙盐

做法

  1. 将所有的材料置入煲里,煮至烂稠。
  2. 加入盐,调匀即可。

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