《全麦煎饼》之素食食谱:
十二片煎饼
材料
- 2 杯全麦粉
- 1 杯热水
- 1/8 茶匙橄榄油
- 1/2 茶匙盐
做法
- 将全麦粉(1 杯)、橄榄油和盐置入大碗内。
- 加入热水,搅匀。
- 加入其余的全麦粉(1 杯),拌匀,揉成光滑的面团。
- 取些面粉,洒在桌面和面团上,把面团揉成长棒形,然后,分成十二份,用面杖将小面团压成圆形。
- 两面煎香即可。
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十二片煎饼
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