素食食谱:榨菜梅菜焖花生米

《榨菜梅菜焖花生米》之素食食谱:

八人份

材料

  • 1 粒榨菜(切丝、浸水、沥干水分)
  • 1/2 公斤梅菜(切丝、浸水、沥干水分)
  • 1/2 杯花生米
  • 4 杯水
  • 1/2 杯植物油

调味料

  • 1/4 茶匙盐
  • 1/2 茶匙素味精

做法

  1. 将油入锅烧热,炒香榨菜、梅菜和花生米。
  2. 加入水,用小火焖约 1 小时。
  3. 当水分近焖干时,加入盐和素味精。
  4. 调匀,再煮一会即可。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

您可以使用这些HTML标签和属性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current ye@r *