素食食谱：马铃薯煎饼丁香饭

《马铃薯煎饼丁香饭》之素食食谱：

材料

• 三杯米（洗净）
• 一枝肉桂
• 二十粒丁香
• 两汤匙鲜奶
• 四百克迷你马铃薯煎饼 – 素食者可用（油煎）
• 一汤匙植物油

调味料

• 一茶匙黄姜粉
• 适量盐

做法

• 将油入锅烧热，爆香丁香。
• 然后，将丁香（与油）、肉桂、黄姜粉、盐、鲜奶和水（适量）置入饭煲里煲煮。
• 配上马铃薯煎饼与芝士酱即可。

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